Temukan 9 Manfaat Buah Jambu Biji yang Jarang Diketahui dari Ahli Kesehatan!
Jumat, 2 Mei 2025 oleh aisyah
Jambu biji merupakan buah tropis yang kaya akan vitamin C dan antioksidan.
Buah ini memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker, dan melancarkan pencernaan.
Menurut Dr. Amelia Sari, M.Gizi, Sp.GK, jambu biji merupakan buah yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
"Jambu biji kaya akan vitamin C, antioksidan, dan serat yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker, dan melancarkan pencernaan," ujarnya.
"Selain itu, jambu biji juga mengandung senyawa aktif seperti quercetin dan lycopene yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan," lanjut Dr. Amelia.
Berdasarkan penelitian, konsumsi jambu biji secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol, dan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes.
Jambu biji juga dapat membantu mengatasi sembelit dan diare karena kandungan seratnya yang tinggi.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah jambu biji mengandung vitamin C yang tinggi, yaitu sekitar 120 mg per 100 gram.
Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara merangsang produksi sel-sel kekebalan seperti sel T dan sel B.
Selain itu, vitamin C juga merupakan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Menurunkan tekanan darah
Buah jambu biji mengandung kalium yang cukup tinggi, yaitu sekitar 234 mg per 100 gram. Kalium berperan penting dalam mengatur tekanan darah dengan cara menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh.
Natrium yang berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, sedangkan kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah.
3. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan antioksidan pada buah jambu biji, seperti vitamin C, likopen, dan quercetin, dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, buah jambu biji juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Kombinasi dari antioksidan dan serat ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Mencegah kanker
Buah jambu biji mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan meningkatkan risiko kanker.
Antioksidan dalam jambu biji, seperti vitamin C, likopen, dan quercetin, dapat menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
5. Melancarkan pencernaan
Buah jambu biji merupakan sumber serat yang baik, baik serat larut maupun serat tidak larut.
Serat larut dapat membantu menyerap air dan membentuk gel di dalam saluran pencernaan, sehingga dapat memperlambat penyerapan makanan dan membuat feses lebih lunak.
Sedangkan serat tidak larut dapat membantu menambah volume feses dan mempercepat pergerakan usus. Kombinasi dari kedua jenis serat ini dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan diare.
6. Mengatasi sembelit
Buah jambu biji merupakan sumber serat yang baik, terutama serat tidak larut. Serat tidak larut dapat membantu menambah volume feses dan mempercepat pergerakan usus, sehingga dapat membantu mengatasi sembelit.
7. Mengatasi diare
Meskipun buah jambu biji umumnya dikenal dapat mengatasi sembelit karena kandungan serat tidak larutnya, tetapi buah ini juga dapat membantu mengatasi diare berkat kandungan serat larutnya.
Serat larut dapat menyerap air dan membentuk gel di dalam saluran pencernaan, sehingga dapat membantu mengentalkan feses dan mengurangi frekuensi buang air besar.
8. Menurunkan kadar kolesterol
Buah jambu biji mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Serat larut dalam jambu biji dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh, sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan.
9. Mengurangi Risiko Penyakit Diabetes
Buah jambu biji mengandung serat yang tinggi, termasuk serat larut dan tidak larut. Serat larut dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Selain itu, jambu biji juga mengandung senyawa antioksidan seperti vitamin C dan likopen yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, termasuk sel-sel pankreas yang berperan dalam produksi insulin.