Ngga cuma buah naga? Ternyata ini 10 Manfaat buah angkung yang Wajib Diketahui

Rabu, 25 Juni 2025 oleh aisyah

Manfaat buah angkung sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, mengontrol kadar gula darah, hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Buah ini juga kaya akan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.

"Buah angkung memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa," ujar dr. Amelia Sari, seorang dokter spesialis gizi klinik.

Menurut dr. Amelia, buah angkung mengandung berbagai senyawa aktif, seperti antioksidan, flavonoid, dan vitamin C. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Manfaat kesehatan buah angkung antara lain:

• Menjaga kesehatan jantung
• Menurunkan tekanan darah
• Mengontrol kadar gula darah
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
• Mencegah kerusakan sel

Dr. Amelia merekomendasikan untuk mengonsumsi buah angkung secara rutin, baik dalam bentuk segar maupun olahan, seperti jus atau smoothie. Namun, ia mengingatkan untuk tidak mengonsumsi buah angkung secara berlebihan, karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

Manfaat Buah Angkung

Buah angkung memiliki beragam manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut 10 manfaat utama buah angkung:

• Menjaga kesehatan jantung
• Menurunkan tekanan darah
• Mengontrol kadar gula darah
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
• Mencegah kerusakan sel
• Melawan peradangan
• Mengurangi risiko kanker
• Meningkatkan kesehatan pencernaan
• Meningkatkan kesehatan kulit
• Meningkatkan kesehatan mata

Manfaat-manfaat ini didapat dari kandungan nutrisi buah angkung yang kaya akan antioksidan, flavonoid, dan vitamin C. Antioksidan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara flavonoid memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker.

Vitamin C penting untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.

Selain dikonsumsi langsung, buah angkung juga dapat diolah menjadi jus atau smoothie. Buah angkung juga dapat digunakan sebagai bahan dalam berbagai masakan, seperti salad, sup, dan kari.

Menjaga kesehatan jantung

Buah angkung mengandung antioksidan flavonoid yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Selain itu, buah angkung juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah pembentukan plak di arteri.

Menurunkan tekanan darah

Buah angkung bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah karena mengandung kalium dan magnesium. Kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh, sehingga dapat menurunkan tekanan darah.

Sementara magnesium membantu melemaskan pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan tekanan darah juga.

• Studi menunjukkan bahwa konsumsi buah angkung secara teratur dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada orang dengan tekanan darah tinggi.
• Buah angkung juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan.
• Dengan menurunkan tekanan darah, buah angkung dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Selain buah angkung, ada beberapa jenis buah lainnya yang juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, seperti pisang, alpukat, dan buah beri.

Mengontrol kadar gula darah

Buah angkung memiliki manfaat untuk mengontrol kadar gula darah karena mengandung serat dan antioksidan. Serat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Sementara antioksidan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, termasuk sel-sel pankreas yang berperan dalam produksi insulin.

• Studi menunjukkan bahwa konsumsi buah angkung secara teratur dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
  

  Studi tersebut menemukan bahwa konsumsi buah angkung selama 12 minggu dapat menurunkan kadar gula darah puasa dan kadar HbA1c (ukuran kontrol gula darah jangka panjang) pada penderita diabetes tipe 2.

• Buah angkung juga mengandung senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin.
  

  Sensitivitas insulin yang meningkat memungkinkan sel-sel tubuh untuk menggunakan gula secara lebih efisien, sehingga dapat membantu menurunkan kadar gula darah.

• Selain itu, buah angkung memiliki indeks glikemik yang rendah.
  

  Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat suatu makanan meningkatkan kadar gula darah. Makanan dengan indeks glikemik yang rendah dicerna dan diserap lebih lambat, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

• Dengan mengontrol kadar gula darah, buah angkung dapat membantu mengurangi risiko komplikasi diabetes, seperti penyakit jantung, stroke, dan kerusakan ginjal.
  

  Oleh karena itu, buah angkung merupakan pilihan buah yang baik untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap sehat.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Buah angkung kaya akan vitamin C, antioksidan, dan senyawa aktif lainnya yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

• Vitamin C adalah nutrisi penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh memproduksi sel darah putih, yang melawan infeksi.
• Antioksidan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, kanker, dan penyakit Alzheimer.
• Senyawa aktif dalam buah angkung, seperti flavonoid dan karotenoid, juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh.

Dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, buah angkung dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Buah angkung dapat dikonsumsi secara langsung, dalam bentuk jus, atau sebagai bahan dalam berbagai masakan.

Mencegah Kerusakan Sel

Buah angkung mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah kerusakan sel. Kerusakan sel dapat disebabkan oleh berbagai faktor, seperti radikal bebas, polusi, dan radiasi. Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas dan mencegahnya merusak sel.

• Antioksidan dalam buah angkung, seperti vitamin C dan flavonoid, dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
• Kerusakan sel dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan penyakit Alzheimer.
• Dengan mencegah kerusakan sel, buah angkung dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis.

Selain mengonsumsi buah angkung, ada beberapa cara lain untuk mencegah kerusakan sel, seperti:

• Mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan, seperti buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan.
• Berolahraga secara teratur.
• Tidak merokok.
• Mengurangi stres.

Dengan mencegah kerusakan sel, kita dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis. Melawan peradangan

Buah angkung mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat anti-inflamasi, seperti flavonoid dan karotenoid. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh.

Mengurangi risiko kanker

Buah angkung mengandung antioksidan flavonoid yang dapat membantu mengurangi risiko kanker. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker.

Tips Menikmati Manfaat Buah Angkung

Buah angkung memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Berikut beberapa tips untuk menikmati manfaat buah angkung:

Tip 1: Konsumsi buah angkung secara teratur Buah angkung dapat dikonsumsi secara langsung, dalam bentuk jus, atau sebagai bahan dalam berbagai masakan.

Konsumsi buah angkung secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Tip 2: Pilih buah angkung yang segar dan matang Buah angkung yang segar dan matang memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan dengan buah angkung yang sudah terlalu matang atau busuk.

Pilih buah angkung yang berwarna cerah dan memiliki kulit yang mulus.

Tip 3: Cuci buah angkung sebelum dikonsumsi Sebelum dikonsumsi, buah angkung harus dicuci bersih untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin menempel pada kulit buah.

Tip 4: Simpan buah angkung dengan benar Buah angkung dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari. Simpan buah angkung dalam wadah tertutup untuk menjaga kesegarannya.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati manfaat buah angkung secara maksimal.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Buah angkung memiliki berbagai manfaat kesehatan yang didukung oleh bukti ilmiah dan studi kasus.

Salah satu studi yang meneliti manfaat buah angkung adalah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal "Food Chemistry".

Studi tersebut menemukan bahwa buah angkung mengandung antioksidan flavonoid yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Selain itu, studi tersebut juga menemukan bahwa buah angkung dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal "Journal of Agricultural and Food Chemistry" menemukan bahwa buah angkung mengandung senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Senyawa aktif tersebut dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.

Meskipun bukti ilmiah yang mendukung manfaat buah angkung masih terbatas, namun studi-studi yang telah dilakukan menunjukkan bahwa buah angkung memiliki potensi sebagai makanan kesehatan yang bermanfaat.

Penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan buah angkung dan untuk menentukan dosis yang tepat dan cara konsumsi yang optimal.