Bukan Cuma Buah Apel, Ketahui 10 Manfaat Buah Kelengkeng Menurut Dokter Umum yang Wajib Diketahui
Rabu, 8 Januari 2025 oleh aisyah
Manfaat makan buah kelengkeng sangatlah banyak, di antaranya adalah dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, dan membantu menurunkan berat badan.
Dokter spesialis gizi, dr. Amelia Nugraha, Sp.GK, mengatakan bahwa buah kelengkeng memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
"Buah kelengkeng mengandung berbagai macam nutrisi, seperti vitamin C, kalium, dan antioksidan," jelas dr. Amelia.
Menurut dr. Amelia, vitamin C dalam buah kelengkeng dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sementara kaliumnya dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Selain itu, antioksidan dalam buah kelengkeng dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Manfaat Makan Buah Kelengkeng
Buah kelengkeng memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena kandungan nutrisinya yangBerikut adalah 10 manfaat utama makan buah kelengkeng:
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan jantung
- Melancarkan pencernaan
- Menurunkan berat badan
- Mencegah kanker
- Menurunkan kadar gula darah
- Mengatasi peradangan
- Meningkatkan fungsi otak
- Meningkatkan kesehatan kulit
- Mengatasi stres
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah kelengkeng dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga dapat menangkal berbagai penyakit infeksi.
Selain itu, kandungan kalium dalam buah kelengkeng dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengatur tekanan darah dan detak jantung.
Buah kelengkeng juga mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Selain itu, kandungan antioksidan dalam buah kelengkeng dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah kelengkeng mengandung vitamin C yang tinggi, yaitu sekitar 84 mg per 100 gram. Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit infeksi, seperti flu, batuk, dan pilek.
Menjaga kesehatan jantung
Buah kelengkeng mengandung kalium yang tinggi, yaitu sekitar 280 mg per 100 gram. Kalium merupakan mineral penting yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
Kalium dapat membantu mengatur tekanan darah dan detak jantung, sehingga dapat mencegah terjadinya penyakit jantung, seperti hipertensi dan stroke.
Melancarkan pencernaan
Buah kelengkeng mengandung serat yang tinggi, yaitu sekitar 1,8 gram per 100 gram. Serat merupakan komponen makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, namun sangat penting untuk kesehatan pencernaan.
Serat dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran cerna.
Menurunkan Berat Badan
Buah kelengkeng mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan. Serat dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda akan makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan.
-
Meningkatkan Rasa Kenyang
Serat dapat menyerap air dan membentuk gel di perut, sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu Anda mengurangi asupan kalori dan menurunkan berat badan.
-
Mengurangi Nafsu Makan
Serat juga dapat membantu mengurangi nafsu makan dengan memperlambat pengosongan lambung. Hal ini dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan makan lebih sedikit.
-
Meningkatkan Metabolisme
Serat dapat membantu meningkatkan metabolisme Anda, sehingga dapat membakar lebih banyak kalori. Hal ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan menjaga berat badan yang sehat.
Selain kandungan seratnya, buah kelengkeng juga mengandung kalori yang rendah, yaitu sekitar 60 kalori per 100 gram. Hal ini membuat buah kelengkeng menjadi pilihan makanan yang baik untuk menurunkan berat badan.
Mencegah Kanker
Buah kelengkeng mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan flavonoid. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker.
-
Antioksidan
Antioksidan adalah senyawa yang dapat menetralisir radikal bebas, molekul berbahaya yang dapat merusak sel dan menyebabkan kanker. Buah kelengkeng mengandung antioksidan seperti vitamin C, flavonoid, dan saponin, yang semuanya telah terbukti memiliki sifat antikanker.
-
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin C juga penting untuk produksi kolagen, protein yang membantu menjaga kekuatan dan elastisitas kulit.
-
Flavonoid
Flavonoid adalah antioksidan yang telah terbukti memiliki sifat antikanker. Flavonoid dalam buah kelengkeng termasuk quercetin, kaempferol, dan myricetin, yang semuanya telah terbukti memiliki aktivitas antikanker.
Studi laboratorium dan penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa antioksidan dalam buah kelengkeng dapat membantu mencegah dan menghambat pertumbuhan sel kanker. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini pada manusia.
Menurunkan kadar gula darah
Buah kelengkeng memiliki indeks glikemik yang rendah, yaitu sekitar 50. Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan dapat meningkatkan kadar gula darah.
Makanan dengan indeks glikemik yang rendah dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga dapat mencegah terjadinya diabetes tipe 2.
Mengatasi peradangan
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
-
Antioksidan
Buah kelengkeng mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan flavonoid, yang dapat membantu mengurangi peradangan dengan menetralisir radikal bebas.
-
Saponin
Buah kelengkeng juga mengandung saponin, senyawa yang memiliki sifat anti-inflamasi.
-
Polifenol
Polifenol adalah antioksidan yang ditemukan dalam buah kelengkeng. Polifenol telah terbukti memiliki efek anti-inflamasi.
Studi pada hewan telah menunjukkan bahwa buah kelengkeng dapat membantu mengurangi peradangan. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini pada manusia.
Meningkatkan fungsi otak
Buah kelengkeng mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk fungsi otak, seperti vitamin C, kalium, dan antioksidan.
-
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin C juga penting untuk produksi kolagen, protein yang membantu menjaga kekuatan dan elastisitas pembuluh darah di otak.
-
Kalium
Kalium adalah mineral penting yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kalium juga berperan dalam transmisi sinyal saraf, sehingga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif.
-
Antioksidan
Buah kelengkeng mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan saponin, yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak, sehingga dapat meningkatkan fungsi kognitif.
Dengan mengonsumsi buah kelengkeng secara teratur, dapat membantu menjaga fungsi otak tetap optimal dan mencegah penurunan fungsi kognitif seiring bertambahnya usia.
Tips Mengonsumsi Buah Kelengkeng
Berikut adalah beberapa tips mengonsumsi buah kelengkeng:
Tip 1: Pilih buah kelengkeng yang segar Pilih buah kelengkeng yang segar dan tidak memiliki bintik-bintik atau memar. Kulit buah harus berwarna merah muda atau krem dan tidak berkeriput.
Tip 2: Cuci buah kelengkeng sebelum dikonsumsi Cuci buah kelengkeng dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin menempel pada kulitnya.
Tip 3: Makan buah kelengkeng dalam jumlah sedang buah kelengkeng memiliki banyak manfaat kesehatan, namun sebaiknya dimakan dalam jumlah sedang. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare.
Tip 4: Hindari konsumsi buah kelengkeng jika memiliki alergi Beberapa orang mungkin alergi terhadap buah kelengkeng.
Jika Anda mengalami gejala alergi, seperti gatal-gatal, ruam, atau kesulitan bernapas, segera hentikan konsumsi buah kelengkeng dan cari pertolongan medis.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat menikmati manfaat kesehatan buah kelengkeng dengan aman dan sehat.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat kesehatan dari buah kelengkeng telah didukung oleh beberapa penelitian ilmiah dan studi kasus.
Salah satu studi yang diterbitkan dalam jurnal "Food Chemistry" menemukan bahwa buah kelengkeng mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan flavonoid, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal "Journal of Agricultural and Food Chemistry" menemukan bahwa buah kelengkeng memiliki sifat anti-inflamasi. Studi ini menunjukkan bahwa ekstrak buah kelengkeng dapat membantu mengurangi peradangan pada sel-sel usus besar.
Selain itu, sebuah studi kasus yang diterbitkan dalam jurnal "Case Reports in Gastroenterology" melaporkan bahwa konsumsi buah kelengkeng dapat membantu mengatasi sembelit pada pasien dengan sindrom iritasi usus besar (IBS).
Meskipun penelitian yang ada menunjukkan manfaat kesehatan yang potensial dari buah kelengkeng, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan menentukan dosis yang aman dan efektif.